Использование холодильников в промышленности

 

Практически во всех отраслях промышленного производства не обходится без применения холодильных установок. Их конструкция, габариты, характеристики напрямую зависят от конкретных целей в частности, и областей применения – вообще. Тем не менее наиболее востребованы промышленные холодильные камеры в таких отраслях, как пищевая, химическая, перерабатывающая.

 

Как правило, холодильные камеры входят в общую конструкцию производственных холодильных установок базисных или распределительных категорий, в качестве компонентов. Достаточно высокая стоимость подобного оборудования, в какой-то мере, окупается его долговечностью и надежностью. Эти параметры, впрочем, необходимо поддерживать усилиями специальных сотрудников, имеющих необходимую квалификацию и практические навыки.

 

К примеру, на любом мясокомбинате или заводе по производству пива, холодильное оборудование промышленного назначения является неотъемлемой частью основного производственного процесса. Закупка, установка и запуск подобного оборудования связан с невероятным количеством согласований, испытаний, допусков и разрешений, а затем еще и – регулярных проверок со стороны контролирующих организаций.

 

Существует категория торгового холодильного оборудования, применяемого. Как для хранения, так и демонстрации продуктов питания в торговых сетях. Это и прилавки с охлаждением, полки, витрины, шкафы и камеры, обеспечивающие достаточное охлаждение скоропортящимся продуктам на весь период их реализации.

 

Следующая категория – это транспортные холодильники, основная функция которых в обеспечении необходимых температурных условий при транспортировке определенных категорий товаров и грузов. Как правило, это автомобильные рефрижераторы, либо просто грузовые автомобили с установленным холодильным оборудованием. Основные требования, предъявляемые к такой группе холодильников – надежная работа под внешним механическим воздействием.

 

Суть изобретения и принцип применения холодильных установок – в продлении срока хранения различных категорий продуктов. В этом аспекте мы и привыкли рассматривать подобное оборудование на примере бытовой холодильной и морозильной техники. Тем не менее холодильники весьма широко используются не только для хранения или заморозки продуктов.

 

Химическая промышленность использует холодильные установки на этапах переработки различных веществ, фармацевтическая – для хранения, а порой, и для изготовления различных лекарственных препаратов, а в нефтедобывающей и строительной отраслях специальным холодильникам находится применение для воздействия на грунт.

Добавить комментарий